Corso: "I CUPCAKES DECORATI

Sono aperte le iscrizioni per il nuovo corso su:

I CUPCAKES DECORATI 

Il corso si terrà il giorno

Sabato 25 Febbraio 2012 dalle ore 9:00 alle ore 15:00 circa

presso il Ristorante Biologico “Il Papero Verde”, via Armellini 32

Latina

Questo sarà il programma del corso:

- Presentazione.

-  Ricette e consigli sugl’impasti per cupcakes.

-  Realizzazione dell’impasto e cottura dei differenti tipi di cupcakes:

-         Vaniglia

-         Cioccolato

-         Red Velvet

-         Cioccolato bianco

-  Introduzione e realizzazione della pasta di zucchero.

-  Colorazione della pasta di zucchero.

-  Realizzazione e colorazione della ghiaccia reale.

-  Tecnica di rivestimento dei cupcakes con pasta di zucchero.

- Decorazione dei cupcakes con ghiaccia reale, con l’utilizzo della sac a poche.

-  Realizzazione dei vari elementi decorativi.

-  Ritocchi finali.

-  Confezionamento.

Alle ore 13:00, il ristorante “Il Papero Verde”, si occuperà di preparare e servire un pranzo completo per tutti i corsisti presenti. (A breve il menù del pranzo)

Il costo del corso include:

-         Pranzo delle ore 13:00

-         Grembiule

-         Shopper bag

-         Dispense

- Occorrente per la realizzazione dei cupcakes (ingredienti, pirottini, pasta di zucchero, coloranti e zuccherini)

-         Scatola “fantasia” porta-cupcakes

-         Tesseramento all’associazione “Latina in Cucina” con sconti del 10% sull’eventuale acquisto delle attrezzature

-         Attestato di frequenza

ATTENZIONE:

Ogni iscritto, dopo aver dato la propria adesione, entro 2 giorni (pena l’annullamento dell’adesione) dovrà compilare l’iscrizione e lasciare un acconto, il quale, in caso di rinuncia al corso, non potrà essere restituito, se non nel caso in cui si riuscirà ad avere un nuovo iscritto.

Il corso si svolgerà solo al raggiungimento di, minimo, 10 iscritti.

Per avere maggiori informazioni o per iscriversi al corso, potete contattarmi all’indirizzo email letortedisharon@libero.it o al numero 347-7486595.