giovedì 20 ottobre 2011

2° Corso di Cake Design - Livello Base


Visto il grande interesse per i corsi di Cake Design, abbiamo già stabilito una nuova data: 

il 2° Corso di Cake Design - Livello Base 
si terrà 
sabato 22 Ottobre 2011 dalle ore 9:00 
Insegnante: Sharon Fragnito

In questo corso vi insegneremo a realizzare una BABY CAKE.



Il programma del corso:
- Presentazione
Ricette e consigli sull'utilizzo degli impasti più adatti per le 
torte decorate
-   Introduzione e realizzazione della pasta di zucchero
- Tecniche di colorazione della pasta di zucchero
- Tecnica di rivestimento di una dummy cake con la pasta di zucchero
- Realizzazione dei vari elementi decorativi:
   - la culla
   - il ciuccio   
   - il biberon   
   - l'orsetto
   - il trenino
   - i fiocchi
- Assemblaggio della torta

Il costo del corso è di 180 euro 
(160 euro per i soci dell'Associazione "Latina in Cucina") 
ed include: 
dispense e il kit per la realizzazione del corso. 


Le iscrizioni verranno chiuse al raggiungimento di 10 iscritti.
Per ulteriori informazioni sul corso potete inviarmi un' email all'indirizzo letortedisharon@libero.it, vi risponderò al più presto.
Sarà possibile iscriversi recandosi, direttamente, alla sede di "Latina in Cucina" che si trova in
Piazzale G. Carturan 4/6
Latina
04100
o contattando il presidente Sandro Rossi al numero 345-24.77.670     

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