lunedì 3 ottobre 2011

1° Corso di Cake Design

Cari lettori,
sabato mattina, finalmente, abbiamo tenuto il 1° Corso di Cake Design che avevamo in programma. Tutto ha avuto inizio alle ore 9:00 e finito alle ore 14:00 circa. Abbiamo trattato una prima parte teorica e, poi, nella seconda parte della giornata ci siamo dedicate alla pratica. E' stata una giornata stupenda e, da parte mia, piena di soddisfazioni. Tutti i corsisti si sono mostrati molto interessati, intervenendo con domande e seguendo le spiegazioni con attenzione. Mi ha fatto piacere vederli a loro agio e, soprattutto, affrontarlo anche come momento di divertimento. Molti di loro non hanno mai avuto il piacere di lavorare la pasta di zucchero, quindi era la loro prima volta in assoluto, ma sono stati molto bravi e abili nell'apprendere. Vedere tutte quelle torte finite, ben fatte e una diversa dall'altra perchè ispirate dalla fantasia personale, è stato per me motivo di gioia. Ma l'emozione più bella è il sentirsi dire, alla fine del corso, "grazie....è stato davvero bello e tu sei stata bravissima a spiegarci i concetti in maniera così comprensibile......ci vediamo al prossimo corso".
Ora, senza aggiungere altro, vi mostro le foto più significative della giornata......prima di tutto la torta dimostrativa da me realizzata...





E adesso quelle del corso...




...i corsisti all'opera...













...i loro capolavori...




Nessun commento:

Posta un commento