lunedì 10 ottobre 2011

1° Corso di Cake Design - Livello Base

Ciao a tutti, 
con mio grande piacere vi comunico che, a partire da Ottobre 2011, in collaborazione con "LATINA IN CUCINA", avranno inizio i primi corsi di Cake Design nella provincia di Latina: il primo si terrà sabato 1° Ottobre, dalle ore 9:00
Vi insegneremo a lavorare la pasta di zucchero e a decorare, con essa, una dummy cake attraverso pochi strumenti. Questo corso, di livello base, è indirizzato a tutti coloro desiderano avvicinarsi, per la prima volta, al mondo dello Sugar Art, ma anche a chi è alle prime armi e vuole affinare le proprie tecniche. La torta che realizzeremo sarà in stile romantico ed elegante, adatta per ogni tipo di evento. 
Di seguito il programma del corso:

Sabato 1° Ottobre 2011 (dalle ore 9:00)
Corso di Cake Design - Livello Base
Insegnante: Sharon Fragnito 



Programma del corso:
- Presentazione
- Ricette e consigli sull'utilizzo degli impasti più adatti per le torte decorate
- Introduzione e realizzazione della pasta di zucchero
- Tecniche di colorazione della pasta di zucchero
- Tecnica di rivestimento di una dummy cake con la pasta di zucchero
- Realizzazione dei vari elementi decorativi:
     - Placca centrale
     - Rose
     - Drappeggi
     - Fiocchi
- Assemblaggio della torta


Il costo del corso è di 180 euro 
(160 euro per i soci dell'Associazione "Latina in Cucina") 
ed include: 
dispense e il kit per la realizzazione del corso. 

Le iscrizioni verranno chiuse al raggiungimento di 10 iscritti.
Per ulteriori informazioni sul corso potete inviarmi un' email all'indirizzo letortedisharon@libero.it, vi risponderò al più presto.
Sarà possibile iscriversi recandosi, direttamente, alla sede di "Latina in Cucina" che si trova in
Piazzale G. Carturan 4/6
Latina
04100
o contattando il presidente Sandro Rossi al numero 345-24.77.670  

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