mercoledì 28 settembre 2011

La prima di una lunga serie....

E' iniziata già da qualche giorno una delle settimane più impegnative per il mio lavoro: 5 torte da realizzare (di cui 2 già fatte), il 1° corso di Cake Design di sabato e tanti nuovi progetti in fase organizzativa. Non vi nascondo che è dura riuscire a portare avanti tutto, ma non intendo mollare proprio ora.
Così, mentre un altro soffice pan di spagna è stato appena infornato, mi regalo questi 5 minuti di relax inebriandomi del dolce profumino di vaniglia e mostrandovi le foto della prima torta della settimana.
Un uomo durante la sua attività preferita: guardare la tv comodamente seduto sul suo divano....grazie ad alcuni suggerimenti dei parenti siamo riusciti a riprodurre la posizione esatta. Per l'interno ho realizzato un pan di spagna bianco farcito con crema chantilly e gocce di cioccolata....




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