Rosa

Ecco l'ultima torta di questa settimana (o almeno credo), realizzata per la mamma di una mia amica......Rosa, di nome e di fatto......per questo motivo le rose non potevano proprio mancare...e quale accostamento migliore se non con dei delicati decori in ghiaccia reale: un connubio di raffinatezza ed eleganza.
Per l'interno ho realizzato un pan di spagna alla nocciola farcito con crema al cioccolato nocciolato e panna.
E con queste ultime immagini ne approfitto per salutarvi, dato che sabato partirò e rientreremo il giorno 10 Settembre...! Se in questi giorni volete comunque contattarci per richiedere informazioni o per iscrivervi ai corsi di "cake design" potete tranquillamente scrivere a letortedisharon@libero.it (risponderò a tutte le email anche in vacanza), telefonare al numero 345-24.77.670 o visitando il sito: www.latinaincucina.com
Al mio ritorno vi mostrerò le torte che realizzeremo nei corsi....
A presto